- queso de Burgos
- ► locución El blando y poco curado hecho con leche de ovejas.
Enciclopedia Universal. 2012.
Enciclopedia Universal. 2012.
Queso de Burgos — Saltar a navegación, búsqueda El queso de Burgos es un queso fresco típico de la provincia de Burgos (España) y uno de los más representativos de Castilla y León. Es un queso blanco, blando y acuoso (debido a que se comercializa con el suero de… … Wikipedia Español
Queso de Burgos — ist ein Frischkäse aus Schafmilch, der in der spanischen Provinz Burgos hergestellt wird. angeschnittener Queso de Burgos Der Käse ist weiß, weich, nicht cremig und hat einen sehr milden Geschmack. Wegen seines hohen Wassergehaltes von 64… … Deutsch Wikipedia
Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso … Wikipedia Español
Burgos (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda Por Burgos puede referirse a: Contenido 1 Lugares 2 Leyes y Tratados 3 Personas 4 Deportes … Wikipedia Español
queso — sustantivo masculino 1. Alimento que se elabora cuajando la leche de algunos animales como la vaca, cabra u oveja, de gran variedad de formas, texturas y sabores: queso fresco, queso seco. queso de bola Queso de tipo holandés, de forma esférica y … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Queso fresco — Saltar a navegación, búsqueda El queso fresco o queso blanco es un tipo de queso blando, es decir retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado. La fabricación de este queso es muy sencilla. El cuajado es esencialmente… … Wikipedia Español
Queso — (Del lat. caseus.) ► sustantivo masculino 1 Producto comestible que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que puede tener diferentes características según el tipo de leche o el método de fabricación. 2 coloquial Pie de las… … Enciclopedia Universal
Burgos — Para otros usos de este término, véase Burgos (desambiguación). Burgos … Wikipedia Español
queso — {{#}}{{LM Q32443}}{{〓}} {{SynQ33223}} {{[}}queso{{]}} ‹que·so› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Producto alimenticio que se obtiene haciendo cuajar la leche: • queso manchego.{{○}} {{<}}2{{>}} {{※}}col.{{¤}} Pie: • ¡Cómo te huelen los quesos!{{○}}… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Burgos — (de Burgos, ciudad castellana.) ► sustantivo masculino Queso blando de leche de oveja, que se elabora en moldes de mimbre. IRREG. plural burgos * * * Burgos V. «queso de Burgos». * * * Burgos. □ V. vara de Burgos. * * * Este artículo se refiere a … Enciclopedia Universal